אודות

שימורי מוטולה

במשך שלושה דורות משפחת מוטולה מייצרת מגוון רחב של חמוצים הכוללים סוגים שונים של זיתים וירקות מוחמצים.

למעשה אנו נחשבים למייסדים של תעשיית החמוצים בארץ.

מאז 1955 משפחת מוטולה הייתה מעורבת בייצור חמוצים  ברמות הגבוהות ביותר , (זיתים , מלפפונים חמוצים, וירקות כבושים ).

בשנת 1999  הוקם מפעל חדש ומודרני . המפעל המשתרע על שטח של 35 דונם  ומייצר את כל מגוון החמוצים בקווי ייצור מתקדמים ומודרניים המותאמים לתקני המזון המחמירים, השומרים על רמת המוצרים הגבוהה ביותר בתעשיית החמוצים .

המוצרים של שימורי מוטולה ידועים באיכותם הייחודית בנוסף לכשרוויות המחמירות של הרב לנדא בבני ברק לכל  ימות השנה וכשרות בד"ץ בית יוסף לפסח וכשרות ה OU לפסח.

שימורי מוטולה מייצרת במגוון רחב של אריזות קמעונאיות בנוסף לאריזות המוסדיות . אשר נמכרות הרשתות השיווק המובילות ובמעדניות מובחרות.

במגוון המוצרים של שימורי מוטולה ניתן למצוא מלפפונים במלח , מלפפונים בחומץ , זיתים ירוקים מנזנילו (שלם, נטולי גלעין , וטבעות ) , זיתים מושחרים

( שלמים , נטולי גלעין וטבעות ) זיתים טבעיים ומרינד חתוך , זיתים מבוקעים , סורי מבוקע ושלם ,וכן קוקטייל זיתים ישראליים . חצילים מוחמצים , פלפל אדום מתוק (רצועות וקוביות ) פלפל חריף שיפקה , ירקות מעורבים , כרוב קצוץ כבוש ועגבניות מוחמצות.

​